2007年09月20日
今、アンチエイジング食品としてブルーベリーに注目が集まっています。
なかでも、カナダおよびアメリカの東部の限られた地域だけで育つ野生種の“ワイルドブルーベリー”は、数あるフルーツのなかでも、とりわけ抗酸化機能が高いフルーツとして人気が高く、日本でも飲料や乳製品、加工菓子など幅広い製品に利用され、年間約12,000~15,000トンが輸入されています。
北米ワイルドブルーベリー協会では、美味しくてヘルシーなワイルドブルーベリーをより多くの人に知ってもらうため、今年も10月10日(水)「目の日」に合わせた『ワイルドブルーベリーウィーク』(10/4~10/10)を開催します。今年で5年目となるこのイベントでは、カナダから若き天才バイオリニスト、ジャネル・デュピュイが親善大使として再来日。ミニコンサートをはじめとして様々な楽しいイベントを予定しています。
≪ワイルドブルーベリーウィークイベント概要≫
◆カナダの若き天才バイオリン奏者イベント
2007年10月4日(木)~10月10日(水)
ワイルドブルーベリーの親善大使として、若き天才バイオリン少女、ジャネル・デュピュイが再来日。TV番組やレストラン、ショッピング施設などでミニコンサート・イベントを開催します。
-『ワイルドブルーベリーウィーク』 ジャネル・デュピュイ
演奏イベントスケジュール
(予定)
■10月5日(金)12:30~ @TV神奈川 “ハマランチョ“
■10月6日(土)11:00~/13:00~@渋谷 電力館
■10月6日(土)14:30~ @自由が丘 スイーツフォレスト
■10月7日(日)15:00~/16:00~/17:30~
@アーバンドック ららぽーと豊洲
■10月8日(月)11:00~/11:30~/12:00~(予定)
@ラゾーナ川崎(SANWA)
■10月8日(月)15:00~@パレスホテル大宮
■10月9日(火)10:30~/11:45~@横浜南 富士シティオ
◆ワイルドブルーベリーフェア
全国のショッピングモール、レストラン・カフェ、スーパー、ベーカリーなどを中心に、ワイルドブルーベリーを使った限定・特別メニューをご提供するほか、店頭でのミニコンサート・イベントや特別販売などを実施します。
*詳細は添付資料を参照ください。
◆第4回 ワイルドブルーベリー・レシピコンテスト(プロ対象)
9月22日(土)消印締め切り
年々レベルが高まるレシピコンテストも、今年で第4回目を迎えます。今年も熱い戦いが繰り広げられることでしょう。カナダ大使館で開かれる表彰式では、上位入賞作品をご試食いただけます。
【表彰式】 10月10日(水)15:00~17:00、カナダ大使館(東京・赤坂)
北米ワイルドブルーベリー協会は、カナダと米国に本部を持ち、ワイルドブルーベリー農家と加工業者からなる国際的な生産者団体です。1981年の設立以来、ベーカリー、食品メーカー、消費者を対象に商品情報の提供や販売促進サポートなど、北米産ワイルドブルーベリーの普及に取り組んでいます。
本リリースに関するお問い合わせは、以下へお願い致します。
北米ワイルドブルーベリー協会 インフォメーションセンター
担当:中川 E-mail: nakagawa@asahi-ag.co.jp
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