盛田、兵庫県産山田錦を使用した大吟醸酒「金紋ねのひ 金賞受賞酒」を発売
~全国新酒鑑評会『金賞』二年連続受賞~
盛田「金紋ねのひ 金賞受賞酒」新発売
ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社(本社:香川県小豆郡/代表取締役社長:小林武司、以下 JFLA)の事業子会社である盛田株式会社(本社:愛知県名古屋市/代表取締役社長:佐藤直記)は、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催する平成19年全国新酒鑑評会*にて『金賞』を二年連続受賞した「金紋ねのひ 金賞受賞酒」を6月22日(金)より全国発売いたします。
本年の全国新酒鑑評会には全国より981点が出品され、5月に行われた審査によって、優秀と認められた252点が『金賞』として選ばれました。
「金紋ねのひ」の受賞は、2006年に続き二年連続での受賞となりました。
このたび新発売する「金紋ねのひ 金賞受賞酒」は、地元愛知県出身の杜氏・濱嶋により、木曽御嶽山の自然水と、精米歩合35%まで磨き上げた兵庫県産山田錦を全量使用し、心を込めて醸した大吟醸酒です。大吟醸独特の上品な香りに、強さと華やかさを兼ね備えた旨味のある味わいと爽快な後味の良さが特徴のお酒です。冷やしても室温でもおいしくお召し上がりいただけ、冷奴、車えびの塩焼き、はまぐりの酒蒸し、アナゴの塩焼き、八宝菜、生春巻き等のお料理との相性が抜群です。
<*全国新酒鑑評会について>
1911(明治44)年より行われ、今年で95回目を数える、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。清酒の品質向上に寄与することを目的として、その年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究するものです。
日本酒度…+5/酸度… 1.2/アミノ酸度… 1.0/アルコール分 16~17度
【 商品概要 】
□商品名 :金紋ねのひ 金賞受賞酒
□容量・形態 :720ml・瓶
□希望小売価格:3,675円(消費税込み)
□発売日 :2007年6月22日(金)
□販売先 :全国百貨店ならびに酒販店
◆盛田株式会社について
1665(寛文5)年に愛知県・南知多において清酒造りを開始し、創業340年あまりの長い歴史を誇ります。”子乃日松(ねのひまつ)”ブランドをはじめとする「清酒事業」のほか、地域の食文化を象徴する豆みそ・たまり、つゆ・たれ・料理酒・本醸造みりんタイプなど、伝統的な醸造技術を生かした「食品事業」を中心に展開しています。
<盛田サイト URL:http://www.moritakk.com/>
◆ジャパン・フード& リカー・アライアンスグループ(JFLAグループ)について
JFLAグループは、純粋持株会社である「ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造、高級食材・酒類輸入、外食事業、研究・開発機関、ならびに販売会社等の機能を有した16社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
<JFLAサイト URL:http://www.j-fla.com/>
【 主なJFLAグループメンバー企業 】
■食品・酒類製造…マルキン忠勇株式会社/盛田株式会社/株式会社高橋弥次右衛門商店/加賀屋醤油株式会社/株式会社ハイピース/聖酒造株式会社
■食品・酒類輸入…株式会社アルカン
■水産食材加工・販売…株式会社イメックス
■外食事業…モリタフードサービス株式会社
■研究・開発機関…マルキンバイオ株式会社
■販売会社…ジャパン・フード&リカー・アライアンス食品販売株式会社
ジャパン・フード&リカー・アライアンス酒類販売株式会社
<商品に関する読者からのお問合せ先>
盛田株式会社 消費者窓口 tel:052-229-1606