宝酒造、今年収穫の芋で仕込んだ本格芋焼酎「黒甕（くろかめ）」を発売
～今年収穫の芋で仕込む本格芋焼酎～
黒麹かめ仕込 本格芋焼酎「黒甕（くろかめ）」＜平成十九年新酒＞ 新発売
宝酒造株式会社（社長：大宮 久）は、今年収穫の芋を原料に使用する本格芋焼酎の新酒“黒麹かめ仕込 本格芋焼酎「黒甕」＜平成十九年新酒＞”を、１０月１８日（木）より全国で数量限定にて新発売します。アルコール分は２５％、７２０ｍｌ壜入りで、参考小売価格は９８２円（消費税抜き）です。
“黒麹かめ仕込 本格芋焼酎「黒甕」＜平成十九年新酒＞”は、伝統的な黒麹を用いてかめで仕込んだ※本格芋焼酎「黒甕」の新酒で、今年収穫の芋を原料に使用します。「黒甕」の濃厚でコクのある味わいと、新酒ならではの溌剌とした爽やかな芋の甘い香りが特長です。
芋焼酎の仕込みは原料のさつまいもが収穫される８月末頃から始まり、その年の新酒が１１月１日前後にできあがることから、日本酒造組合中央会では１１月１日を「本格焼酎の日」と定めています。当社では、「本格焼酎の日」を迎える時期に「黒甕」の新酒を新発売し、季節感あふれる本格芋焼酎としてご提案してまいります。
※黒麹かめ仕込
「黒甕」は、九州で昭和２０年頃まで一般的に使われていた黒麹を用い、昔ながらのかめで仕込んでいます。黒麹ならではの濃厚でコクのある味わいと、かめ仕込ならではの複雑な香りが特徴です。
【商品概要】
商品名：黒麹かめ仕込 本格芋焼酎「黒甕」＜平成十九年新酒＞
品 目：本格焼酎
アルコール分：２５％
容量／容器：７２０ｍｌ／ガラス壜
参考小売価格：９８２円（消費税抜き）
発売地域：全国
発売時期：平成１９年１０月１８日（木）
＜消費者の方からのお問い合わせ先＞
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