ユニカフェ、プレミアムコーヒー「新豆珈琲 キリマンジャロ アルーシャ地域産」など３品を発売
産地豆ならではの旬な味わい
ユニカフェ 新豆珈琲
キリマンジャロが初登場
株式会社ユニカフェ（本社：東京都港区、代表取締役社長：大武浩幸）は、収穫後のコーヒーをいち早くお客様にお届けする「ユニカフェ 新豆珈琲」シリーズの２００７年春夏新製品として、今春は「ユニカフェ 新豆珈琲 ２００ｇ キリマンジャロ アルーシャ地域産」「ユニカフェ 新豆珈琲 ２００ｇ マンデリン シディカラン地域産」「ユニカフェ 新豆珈琲 ２００ｇ コロンビア ウィラ地域産」を２００７年３月１日から２００７年９月末まで期間限定で新発売します。
「ユニカフェ 新豆珈琲」シリーズは、当社のコーヒー鑑定士が今シーズンの中で、コーヒー豆の鮮度にこだわり、産地ならではの味わいを楽しめ、美味しいと厳選した高品質コーヒー豆を、春と秋の２回に分けてお届けしているプレミアムコーヒーのシリーズです。今回は、産地の地域まで絞り込んで製品化しており、単品豆ならではの風味や味わいをより鮮明に楽しめるのが特徴です。
コーヒーの新豆という製品コンセプトや、紙包装という店頭での差別化が実を結んで着実に売場を広げています。また産地豆ならではの味わいを際立たせるために昨年秋から導入したウォーターポリッシュ製法や、中煎り（ミディアムロースト）に焙煎したコーヒーの味わいそのものも高く評価され、シーズン毎にファンを拡大して販売量を伸ばしています。
この成長を加速させるべく２００７年春夏は「ユニカフェ 新豆珈琲」シリーズとして、人気の産地、キリマンジャロを初めてラインナップし、積極的な営業活動を展開してまいります。
「ユニカフェ 新豆珈琲」シリーズは選び抜いたコーヒー豆の品質を維持するために、輸入業者の協力のもと、いち早く日本に輸入しています。鮮度感あるコーヒー作りにこだわり、また低温倉庫に保管して品質の維持に努めています。
ネーミングの「新豆珈琲」は、英語表記が多いレギュラーコーヒーの売り場で、着実に存在感を強めており、幅広いお客様に新豆の特徴や味わいを訴求しています。
またパッケージの紙包装は、売り場で差別化された見栄えと、手に取った際の質感を実感していただけるものとなっています。
＜製品概要＞
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