ＪＦＬＡ子会社、２００７年産ブドウ使用の新酒「ボジョレー・ヌーヴォー」２ブランドを発売
アルカンが輸入する２００７年のボジョレー・ヌーヴォー
「アンリ・フェッシー」＆「シャンソン」の２ブランドを展開
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社（本社：香川県小豆郡／代表取締役社長：小林武司、以下ＪＦＬＡ）の事業子会社である株式会社アルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：野田智彦、以下アルカン）が輸入する、今年２００７年産のブドウを使った新酒「ボジョレー・ヌーヴォー」として、昨年に続き『アンリ・フェッシー』ならびに『シャンソン』の２ブランド合計４アイテムが、１１月１５日（木）に発売されます。
アルカンでは、今年２００７年のボジョレー・ヌーヴォーとして、昨年に引き続き「アンリ・フェッシー」ならびに「シャンソン」の２ブランドを展開いたします。
「アンリ・フェッシー」はアルカンが１０年前より輸入を続けている造り手であり、１８８８年に創業以来、フランス・ボジョレーの地で６世代に渡ってブドウ栽培を営んでいる、伝統あるドメーヌです。現在の当主であるフェッシー氏は、ワイン醸造家としてのその豊かな経験や優れた鑑定力が、世界でも非常に高い評価を受けています。
また、「シャンソン」は、１７５０年設立された歴史あるメゾンで、所有する自社畑はブルゴーニュのワイン生産において最も重要な地域に位置しています。自社畑以外にも、高い品質のブドウを栽培農家から買い取り、幅広いアペラシオンのワインを生産する、ブルゴーニュワインのブランドです。現在は、名門シャンパーニュ「ボランジェ」などを有する、ＳＪＢ（ソシエテ・ジャック・ボランジェ）グループの一員となっています。
今年のアイテムとして、アンリ・フェッシーから、１５～３０年の樹齢のブドウ樹から収穫されるブドウから造られる「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」２アイテムと、樹齢５０年以上の古樹のブドウを用い、昔ながらの伝統的な醸造方法による「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー トラディッション」を、シャンソンからは、ボジョレーの中でも非常に優れた畑から産出される「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」をお届けいたします。
【販売概要】
■受注締切日…２００７年９月１４日（金）
■販売開始日…２００７年１１月１５日（木）
■輸入元…株式会社アルカン
■販売元…ジャパン・フード＆リカー・アライアンス酒類販売株式会社
【アンリ・フェッシー 商品概要】
■商品名：アンリ・フェッシー ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ２００７年
ＨＥＮＲＹ ＦＥＳＳＹ Ｂｅａｕｊｏｌａｉｓ Ｖｉｌｌａｇｅｓ Ｎｏｕｖｅａｕ ２００７
■容量・入数：＜ボトル＞７５０ｍｌ、入数：１２本
＜樽＞１５Ｌ、入数：１樽
■希望小売価格：＜ボトル＞７５０ｍｌ…３，５７０円
（消費税込み）＜樽＞１５Ｌ…８９，２５０円
■特徴：樹齢１５～３０年のブドウ樹から収穫されるブドウを用い、野生酵母によって発酵しています。フローラルで果実味豊か、すばらしく心地よいアロマが感じられ、また喉越しもスムーズでさわやかです。地質由来の輝きあるルビー色をしています。
■商品名：アンリ・フェッシー ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー トラディッション ２００７年
ＨＥＮＲＹ ＦＥＳＳＹ Ｂｅａｕｊｏｌａｉｓ Ｖｉｌｌａｇｅｓ Ｎｏｕｖｅａｕ Ｔｒａｄｉｔｉｏｎ ２００７
■容量・入数：７５０ｍｌ、入数：１２本
■希望小売価格：３，７８０円（消費税込み）
■特徴：この「トラディッション」は１９９２年から、それまでのラインアップに加えて、新たに生産が始められました。ブドウ樹のクローンを厳選し、ブドウ樹の樹齢は５０年以上であること、剪定や受粉方法、野生酵母による発酵、補糖をしない、またフィルターもあえて軽めで瓶詰めするなど、すべての工程に渡って伝統的な醸造方法を踏まえた、こだわりの製法で造られています。古樹のよく熟したブドウを使うことで、一般のボジョレー・ヌーヴォーとは違い、濃い紫色の色調とどっしりとした濃厚な味わい、そしてダークチェリーやスパイスを思わせる香りが感じられます。
【シャンソン 商品概要】
■商品名：シャンソン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ２００７年
ＣＨＡＮＳＯＮ Ｂｅａｕｊｏｌａｉｓ Ｖｉｌｌａｇｅｓ Ｎｏｕｖｅａｕ ２００７
■容量・入数：７５０ｍｌ、入数：１２本
■希望小売価格：３，６７５円（消費税込み）
■特徴：畑はクリュ・ボジョレーにほど近く、ボジョレー・ヴィラージュ地区の北に位置している、最も優れているとされる区画のブドウ樹から造られています。
◆株式会社アルカンについて
株式会社アルカンは１９８０年の創業以来、約２５年余りにわたって、フランス料理等の食材をヨーロッパより輸入し、全国の有名ホテル・レストラン等へ供給する専門商社としてスタートしました。この分野では草分け的存在とされており、現在の取扱商品は、ホテル・レストラン向け業務用食材のみならず、製菓用材料、百貨店・スペシャリティストア向けのグロッサリー食品や、ワインなどの酒類等、多彩な商品群となっています。
＜アルカンサイト ＵＲＬ：http://www.arcane-jp.com/＞
◆ジャパン・フード＆リカー・アライアンスグループ（ＪＦＬＡグループ）について
ＪＦＬＡグループは、純粋持株会社である「ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造、高級食材・酒類輸入、外食事業、研究・開発機関、ならびに販売会社等の機能を有した１８社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
＜ＪＦＬＡサイト ＵＲＬ：http://www.j-fla.com/＞
［主なＪＦＬＡグループメンバー企業］
■食品・酒類製造…マルキン忠勇株式会社／盛田株式会社／株式会社高橋弥次右衛門商店／加賀屋醤油株式会社／株式会社ハイピース／聖酒造株式会社／加賀の井酒造株式会社
■食品・酒類輸入…株式会社アルカン
■水産食材加工・販売…株式会社イメックス
■冷凍鮮魚調達・供給…株式会社ブルーゲイツ
■外食事業…モリタフードサービス株式会社
■研究・開発機関…マルキンバイオ株式会社
■販売会社…ジャパン・フード＆リカー・アライアンス食品販売株式会社／ジャパン・フード＆リカー・アライアンス酒類販売株式会社
○読者のお問合せ先
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス酒類販売株式会社
アルカン事業部
ｔｅｌ：０３－６４４４－９６５１ ｆａｘ：０３－３６６４－６５９９
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