ドトールコーヒー、コーヒー豆「グアテマラコーヒー・インディヘナ」を数量限定で発売
神秘の国グアテマラが誇る
「グアテマラコーヒー・インディヘナ」数量限定発売！
～ グアテマラの最高級グレード“ＳＨＢ”を１００％使用したコーヒー ～
株式会社ドトールコーヒーが展開する「ドトールコーヒーショップ」では、３月１４日（水）よりグルメコーヒーシリーズ第１５弾「グアテマラコーヒー・インディヘナ」（２００ｇ／９８０円）を発売します。
「グアテマラコーヒー・インディヘナ」は、グアテマラの標高１，８００ｍの高地で育まれた最高級グレードＳＨＢ（ストリクトリー・ハード・ビーン）の豆を１００％使用したストレートコーヒーです。「インディヘナ」とは“先住民”という意味で、グアテマラの先住民である“マム族”がその手作業の緻密さを生かして独自の栽培・精製方法で作っていることから命名しました。このコーヒーは、年間約２４トン程度しか生産されていないため、大変希少価値が高いものです。
味の特徴は、圧倒的にフルーティな酸味と甘みを持ち、苦味が弱く、しっかりとしたコクのある後味が続きます。上品な酸味は非常に芳香豊かで、まるでワインを思わせる風味です。ローストは、ドトールこだわりの直火焙煎でしっかりと煎りあげた中深焙（ハイ・ロースト）です。
今回で１５回目となるグルメコーヒーシリーズは、一般のコーヒーショップではなかなか購入することができない希少なコーヒー豆を、ドトールの焙煎技術で丁寧にしっかり煎りあげ、数量限定で販売している商品シリーズです。このような普段飲むことができないコーヒー豆を販売することで、お客様の毎日のコーヒータイムにアクセントを加え、且つ、コーヒー文化の奥深さを体験していただいています。
商品名 ： 「グアテマラコーヒー・インディヘナ」
発売日 ： ２００７年３月１４日（水）
価格 ： ２００ｇ ９８０円
焙煎度 ： 中深焙（ハイ・ロースト）
味の特徴 ： フルーティな酸味・甘みを持ち、苦味が弱く、しっかりしたコクが特徴。
販売数量 ： １０ｔ（なくなり次第終了）
販売店舗 ： 全国のドトールコーヒーショップ 約１，１００店（一部店舗を除く）
※このリリース上の価格は、全て「税込み」価格です。