マキシム・ド・パリ、「マリー・アントワネット フェア」をランチタイム限定で開催
マリー・アントワネット フェア
～華麗なるヴェルサイユの世界をマキシム・ド・パリで～
日本で初めての本格的フランス料理店「Ｍａｘｉｍ'ｓ ｄｅ Ｐａｒｉｓ（マキシム・ド・パリ）」（東京・銀座）では、５／１４（月）～６／３０（土）、「マリー・アントワネット フェア」を、ランチタイム限定で開催いたします。
ロココに咲いた薔薇 マリー・アントワネットにちなんだ料理とワインをご用意。特に、甘いものに目がなかった王妃を偲んで再現した 目にも鮮やかなデザートは、スイーツ＆ガーリーな世界へいざなってくれます。王妃が過ごした華麗で はかないヴェルサイユでの日々に思いを馳せ、フランスの芸術薫る銀座 マキシム・ド・パリでのお食事をお楽しみください。
【 マリー・アントワネット フェア 】
期間：２００７年５月１４日（月）～６月３０日（土） ランチタイム（１１：３０～１５：００）のみ
≪メニュー≫
フランス産フォアグラのポワレ
キノコのパルマンティエ風トリュフのクーリ
グリーンピースの冷製スープとコンソメジェリーのハーモニー プリンセス ランバル風
舌平目のスフレ ポリニャック風 又は
フランス産仔鴨ポワレ赤ワインソース デュバリー風 又は
仔牛背肉のエスカロップ ウイーンの香り
アヴァン デセール キルシュのムース
マリー・アントワネットに捧げるデザート タンバルエリゼ
プティフール、コーヒー
マリー・アントワネットに愛されたシャンパンを苺とともに
"ピペ・エドシック・ブリュット"（１杯）
￥１０，５００（グラスシャンパン・税込、サービス料別）
※１０名様以上なら、特別貴賓室「ローズ・ルーム」を貸し切ってご利用いただけます（要予約）
◆お問い合わせ・お申し込み：マキシム・ド・パリ
ＴＥＬ ０１２０－５５－６２９１ ０３－３５７２－３６２１ （日曜定休）
東京都中央区銀座５－３－１ ソニービルＢ３ 〒１０４－００６１ http://www.maxim-s.co.jp/