盛田、原材料に有機米・有機砂糖を使用した「有機みりんタイプ」を発売
～原材料に有機米・有機砂糖を使用した有機ＪＡＳ認定の調味料～
盛田『有機みりんタイプ』新発売
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社（本社：香川県小豆郡／代表取締役社長：小林武司、以下 ＪＦＬＡ）の事業子会社である盛田株式会社（本社：愛知県名古屋市／代表取締役社長：佐藤直記、以下 盛田）の新商品として、有機米・有機砂糖を原料として使用した有機ＪＡＳ認定の『有機みりんタイプ』５００ｍｌならびに１Ｌの２アイテムが、２００７年９月３日（月）より全国発売されます。
このたび発売される『有機みりんタイプ』は、原材料に有機米・有機砂糖を使用して造られた、農林水産省登録認定機関より有機ＪＡＳ認定を受けたみりんタイプの醸造調味料です。盛田が清酒ブランドとして展開する"ねのひ"で培った酒造技術を生かした発酵醸造により米由来の旨みがあり、これがお料理の味わいを深めます。また、食欲をそそる美しい照りやつや、上品な甘みをお料理に与え、素材の持ち味を引き立てます。
盛田の工場は、２００１年３月に農林水産省が認める登録認定機関の審査に合格し、「有機農産物加工食品の製造業者」の認定を取得、これによって、"有機"あるいは"オーガニック"の表示を付けた商品を製造することが可能となりました。有機食品に付与される「有機ＪＡＳマーク」は、農林水産省による認証制度で定められている厳しい規格をクリアして生産された、有機（オーガニック）食品の証です。
すでに発売中の有機ＪＡＳ認定商品「有機純米料理酒」が非常に好評を博しており、これは、近年の食品に対する「安全」「安心」を求める意識の強まりの中で、有機食品への関心が年々高くなっていることが牽引していると言えます。
この『有機みりんタイプ』は、盛田の有機商品第二弾として、同じように食の安全・安心への意識が高い方に向けて、また、環境にやさしいライフスタイルを送っている方々に向けて、積極的に訴求してまいります。
【 商品概要 】
□商品名：有機みりんタイプ
□容 量：５００ｍｌ／１Ｌ
□希望小売価格：４２０円／７３５円（消費税込）
□発売日：２００７年９月３日（月）
□販売先：全国量販店
□製造元：盛田株式会社
□販売元：ジャパン・フード＆リカー・アライアンス食品販売株式会社
◆盛田株式会社について
寛文５年（１６６５年）に愛知県・南知多において清酒造りを開始し、創業３４０年あまりの長い歴史を誇ります。
"子乃日松（ねのひまつ）"ブランドをはじめとする「清酒事業」のほか、地域の食文化を象徴する豆みそ・たまり、つゆ・たれ・料理酒・みりんタイプなど、伝統的な醸造技術を生かした「食品事業」を中心に展開しています。
＜盛田サイト ＵＲＬ：http://www.moritakk.com/＞
◆ジャパン・フード＆ リカー・アライアンスグループ（ＪＦＬＡグループ）について
ＪＦＬＡグループは、純粋持株会社である「ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造、高級食材・酒類輸入、外食事業、研究・開発機関、ならびに販売会社等の機能を有した１８社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
＜ＪＦＬＡサイト ＵＲＬ：http://www.j-fla.com/＞
【主なＪＦＬＡグループメンバー企業】
■食品・酒類製造…マルキン忠勇株式会社／盛田株式会社／株式会社高橋弥次右衛門商店／加賀屋醤油株式会社／株式会社ハイピース／聖酒造株式会社／加賀の井酒造株式会社
■食品・酒類輸入…株式会社アルカン
■水産食材加工・販売…株式会社イメックス
■冷凍鮮魚調達・供給…株式会社ブルーゲイツ
■外食事業…モリタフードサービス株式会社
■研究・開発機関…マルキンバイオ株式会社
■販売会社…ジャパン・フード＆リカー・アライアンス食品販売株式会
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス酒類販売株式会社
＜商品に関する読者からのお問合せ先＞
盛田株式会社 消費者窓口 ｔｅｌ ： ０５２－２２９－１６０６