2003年12月29日
報道関係各位
回転寿司業界初の快挙
平禄寿司ISO9001:2000認証取得
平禄株式会社
平禄寿司共栄会
平禄株式会社（本社：宮城県仙台市、代表取締役社長：江川進興）直営店と加盟企業によって運営する平禄寿司グループ「平禄寿司共栄会」は、本年9月26日付、品質管理及び品質保証に関する国際規格：品質マネージメントシステム、ISO9001:2000の認証を取得しました。
本会は、1997年4月から社団法人東京都食品衛生協会の店舗巡回及び衛生講習会等指導により、一層の衛生管理徹底を図って参りました。これらを更にステップアップする為に、2000年11月より“「新鮮」「衛生」「笑顔」を売ります”を標語に、品質マネージメントシステムISO9001:2000認証取得に向けて努力してきました。
この度、「どのお店でも、いつでも、誰でも同じサービスを提供できるシステム」の標準化を目指した業務内容が認められ、回転寿司業界初のISO9001：2000認証が取得できました。今後は更にこのシステムを維持・進化させ、自主管理体制を構築し、顧客満足度の向上に努めて参ります。
平禄寿司グループは、創立35周年を迎えるにあたり、サービスと顧客満足の向上を目標に様々な事業の導入を計画しています。その一環として、2004年9月を目途に全店舗（北海道及び仙台地区直営店71店舗を含む）でのISO9001:2000認証取得を目指し活動を開始しています。
ISO9001:2000認証に関する概要は次項のとおりです。
ISO9001:2000認証に関する概要
認証対象： 平禄寿司共栄会
平禄寿司東京地区直営店 18店舗
平禄寿司加盟店 40店舗
平禄株式会社 東京支社 営業第二部及びFC事業部
認証期間： 2003年9月26日～2006年9月25日
認証番号： 2003／64
適用規格： ISO9001:2000
審査登録機関： 新日本認証サービス株式会社
適用範囲： 寿司、惣菜（ガリパック及びおつまみ）、飲料、デザートの提供及び設計・開発（新商品開発プロジェクト）並びに付帯サービスの提供（新鮮、衛生、笑顔）
※ 現在、平禄寿司の北海道及び仙台地区直営店71店舗は、2004年9月末頃のISO9001:2000認証取得に向けたシステム向上に取り組んでいます。
本件に関するお問い合わせ先
平禄株式会社 東京支社 ISO運営委員会：高橋 清人、天野 和廣
TEL：03-3988-8877
又は、共同ＰＲ株式会社 平禄株式会社担当：長瀬、市川
TEL：03-3571-5171