サンヨー食品、「サッポロ一番 素材の心 春の醤油らーめん 白醤油仕立て」を発売
「白醤油」使用で素材の心を表現！
『サッポロ一番 素材の心 春の醤油らーめん 白醤油仕立て』
春の暖かい時期にぴったりの醤油ラーメンです。
サンヨー食品株式会社（本社：東京、社長：井田純一郎）は、２００７年２月２６日（月）に「サッポロ一番 素材の心 春の醤油らーめん 白醤油仕立て」を全国へ新発売いたします。
「素材の心 春の醤油らーめん 白醤油仕立て」は、素材の色や風味を生かす料理によく使用される「白醤油」に注目した大判カップ麺で、こだわりや希少価値ある素材を使用した商品として企画・開発しました。
「白醤油」は、愛知県が主産地の醤油で、醤油の中で最も色が淡く、高い香りと甘みが強いのが特徴の琥珀色の透明な醤油です。
この醤油を使用し、「見た目」「味」にもすっきりで、あっさりした味わいあるらーめんに仕上げ、素材の心（良さ、イメージ）を商品全体で表現いたしました。
スープは、鶏がらと野菜の旨み、上品な和風だしに白醤油を合わせ、それぞれの味が十分に引き立つ味わいとし、麺は、黄色みを帯びた歯切れのあるシコシコとした生麺風の食感に仕上げ、具材は、鶏肉、甘みのある揚げ玉ねぎ、香ばしい胡麻、輪切りネギ、白髪ネギ、唐辛子の組み合わせとしています。
"あっさり"とした食が好まれる春の暖かい時期にぴったりのラーメンです。
つきましては、新発売と同時に積極的な販売活動を実施して参りますので、何卒力強いご支援を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
コアターゲット
２０代～４０代の男性
発売日・発売地区
○２００７年 ２月２６日（月） 全 国
商品特徴
サッポロ一番 素材の心 春の醤油らーめん 白醤油仕立て
●め ん
麺線２４番 丸型 ノンフライ麺
透明感のある黄色みを帯び、歯切れのあるしこしこした食感と重みのある生麺風の食感が特徴です。
●スープ
濃厚な丸鶏だし、旨みのある鶏がらだしにオニオン、ガーリックなどの野菜の甘みと旨み、昆布、鰹節、鯛などの上品な旨みの和風だしを合わせた本格派スープです。繊細な味わいの白醤油を使用し、それぞれの味が十分に引き立つスープに仕上りました。
●具 材
鶏肉の凝縮された旨みに、揚げ玉ねぎの甘みと香ばしい胡麻の香りが広がり、輪切りネギと白髪ネギ、唐辛子が味を引き締めます。また、ネギの緑色と白色、唐辛子の赤色が鮮やかにどんぶりに広がり、見た目にも美味しさを感じられる具材です。
商品概要
商品名 サッポロ一番 素材の心 春の醤油らーめん 白醤油仕立て
ＪＡＮコード ４９０１７３４００９２６９
内容量 １０５ｇ（めん６５ｇ）
希望小売価格 １９０円（外税）
荷 姿 １Ｃ／Ｓ １２食入り
●お客様お問合せ先●
サンヨー食品株式会社 お客様相談室
〒３７１－０８１１群馬県前橋市朝倉町５５５ ＴＥＬ：０２７－２６５－６６３３