クリエイト・レストランツ、「なんばパークス」に自然食バイキング「菜蒔季」をオープン
体に優しいお料理が６０種類！
自然食バイキング『菜蒔季（さいじき）』
２００７年４月１９日（木） なんばパークス６Ｆにオープン！
多様なコンセプトのレストランを全国展開している株式会社クリエイト・レストランツ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：岡本晴彦）は、２００７年４月１９日（木）、『なんばパークス』（大阪府大阪市）において、自然食バイキング『菜蒔季（さいじき）』をオープン致します。
『なんばパークス』では、ショップと共に大阪市内最大級のシネマや屋上公園なども併設されていることから、お子様からご年配の方まで幅広い年齢層の方にお楽しみいただける“自然食バイキング”で、体に優しい料理をご堪能いただきたく、この度オープンする運びとなりました。
「菜蒔季」は、店名からもご想像いただけるように、季節ごとに旬の素材を厳選し、おいしい野菜をたくさんお召し上がりいただけるビュッフェスタイルのレストランです。
常時約６０種類の、野菜を中心とした“自然食メニュー”をバイキングスタイルでお楽しみいただけます。
お料理は、化学調味料や合成添加物を極力使わず、素材本来の持ち味を生かしたシンプルな味付けで調理しています。
春のおすすめは、「菜の花のふっくら玉子とじ」。ほろ苦い菜の花をふんわりと玉子で包み込んだ、優しい味わいの“春の料理”となっております。
また、バラエティ豊かなデザートは、「トマトとハーブティのコンポート」など、美容にも嬉しい、野菜を使ったスイーツ等をご用意し、野菜の“新しい美味しさ”をご提案いたします。
シックで落ち着きのある上質な空間の中で、心にも体にも優しいお食事をお楽しみください。
◆店名： 菜蒔季なんばパークス
◆業態： 自然食バイキング
◆住所： 大阪府大阪市浪速区難波中２－１０－７０ なんばパークス６Ｆ
◆電話： ０６－６６３６－８１２３
◆営業時間： １１：００～２３：００（Ｌ．Ｏ２２：００）
◆予算： 昼￥１，６００ ／ 夜￥２，１００
◆席数： １３８席