ひかり味噌、「寒天麺スープ」や「野菜とたまごの８穀スープ」など秋の新製品を発売
ひかり味噌 ２００７年秋の新製品
『寒天麺スープ』 『８穀スープ』
食感の違いも楽しんで！ 気軽にヘルシー、スープな毎日
ひかり味噌株式会社（長野県諏訪郡下諏訪町、代表 林善博 社長、以下当社と呼称）は、９月１日に『寒天麺スープ』２品と『８穀スープ』２品を発売いたします。
「ヘルシー」、「栄養」といったイメージの強いスープ。ここ数年、スープ市場は拡大を続けバラエティに富んだ味と形態の商品が揃い、子どもからお年寄りまで幅広い年齢層に好まれる食品となっています。当社でも『春雨スープ』や『フォー』といったヘルシースープを家庭で買い置きできる袋入り多食タイプという形態で提案してまいりました。これらに続く新たなヘルシーメニューが、春雨に寒天粉を配合した『寒天麺スープ』と８種の雑穀が入った『８穀スープ』です。健康は気になるけれどおいしいものは食べたいし、新しいものは気になるし、そんな方にぴったりの商品です。
『寒天麺スープ』は、低カロリー食材の「春雨」に食物繊維が豊富な「寒天」を配合（寒天粉１％配合）しました。春雨とは違ったプリプリとコシのある食感が新しく、湯延びしにくいのでおいしさが長続きします。味のバリエーションは２種類。『ふわっとたまご』はチキンとホタテの旨みが詰まったスープにかき卵、ねぎ、にんじんのいろどり豊かな具材を合わせました。一方、『とろみ中華』は野菜とチキンの旨みを効かせたしょうゆベースのスープに、具材はチンゲン菜、コーン、わかめ、にんじん。香ばしいごまの香りがおいしさを引き立てるスープです。どちらも幅広い年齢層の方に好まれる味に仕上げました。いずれも５食入り、参考小売価格３９８円（税込み）です。
『８穀スープ』は、食感と風味の異なる８種の穀物（玄米、大麦、小麦、きび、あわ、ごま、キヌア、アマランサス）が入った新感覚のスープです。多くの栄養素を含む健康素材として注目されている雑穀を手軽に食べることができるのが最大の特徴ですが、合わせるヘルシー具材、スープのおいしさにもこだわりました。『野菜とたまごの８穀スープ』はスタンダードなあっさりうま塩味のスープ。あっさりした中にもチキンの旨みと具材からの野菜の甘みや卵の風味が溶け込んだ奥深い味わいとなっています。『とろ～りめかぶの８穀スープ』は、合わせだしを効かせた日本人の大好きな和風しょうゆ味。具材には、こちらも健康素材として人気のめかぶや茎わかめを合わせ、めかぶのとろみがスープと８穀の一体感を引き立てるスープです。 いずれも５食入り、参考小売価格２９８円（税込み）です。
以 上
＊）８穀（はっこく）
このスープに含まれる８種類の穀物のことを指す当社の造語。健康ブームやマクロビオティックから取り上げられることの多い「雑穀」ですが、その定義が団体や機関によって異なっていることから、「雑穀」ではなく「８穀」を商品名としました。
《商品概要》
■寒天麺スープ ふわっとたまご
規格：８８ｇ（１７．６ｇ×５食）
容量・荷姿：５食×１０袋×４ケース
参考小売価格：３９８円（税込み）
発売日：９月１日
ＪＡＮコード：４９０２６６３００７１２８
■寒天麺スープ とろみ中華
規格：８１ｇ（１６．２ｇ×５食）
容量・荷姿：５食×１０袋×４ケース
参考小売価格：３９８円（税込み）
発売日：９月１日
ＪＡＮコード：４９０２６６３００７１３５
■野菜とたまごの８穀スープ
規格：４９ｇ（９．８ｇ×５食）
容量・荷姿：５食×１２袋×４ケース
参考小売価格：２９８円（税込み）
発売日：９月１日
ＪＡＮコード：４９０２６６３００６６７１
■とろ～りめかぶの８穀スープ
規格：４４ｇ（８．８ｇ×５食）
容量・荷姿：５食×１２袋×４ケース
参考小売価格：２９８円（税込み）
発売日：９月１日
ＪＡＮコード：４９０２６６３００６６８８