キリンＨＤ、「２００６年世界主要国のビール生産量」を発表
キリン食生活文化研究所 レポートＶｏｌ．１
２００６年世界主要国のビール生産量
～世界のビール総生産量が、当社の統計開始以来、最高の増率を記録。
中国が５年連続世界Ｎｏ．１、ロシアは初の第４位に。
地域別では中南米が北米を抜いて３番目の規模に～
キリンホールディングス株式会社（社長 加藤壹康）のキリン食生活文化研究所では、世界各国のビール協会などに対して独自に実施したアンケート調査と最新の海外資料に基づき、２００６年の世界主要国および各地域のビール生産量をまとめました。
【トピックス】
■世界の総生産量は約１億７，０１４万ｋｌ（前年比５．８％増）で、東京ドーム約１３７杯分に相当。統計開始以来（※）、はじめて５％を超え、最高の増率を記録。
■国別では、５年連続で中国（１４．７％増）がＮｏ．１。ロシア（９．８％増）はブラジル（第５位、４．１％増）を抜いて初の世界第４位に。
アジアでは中国のほか、タイ（１８．７％増）、ベトナム（３０．６％増）が顕著な伸びを示し、日本は０．４％の微減となった。
■地域別では、オセアニアを除くすべての地域で増加。特に成長が著しいアジア（１１．３％増）は、構成比を前年比で１．４ポイント拡大し、最大市場のヨーロッパとの差を縮めた。
また、中南米（６．７％増）は北米を抜いて３番目の規模となった。
※１９７４年の生産量から統計開始
２００６年の世界のビール総生産量は、１９７４年の統計開始以来はじめて５％を超え、過去最高の増率（５．８％）を記録しました。前年より約９３８万ｋｌ（大びん６３３ｍｌ換算で約１４８億本）増の約１億７，０１４万ｋｌとなり、東京ドームをジョッキに見立てると、約１３７杯分（東京ドーム１杯分は約１２４万ｋｌ、２００５年より約７．６杯増）に相当し、世界の総生産量は２２年連続で増加を続けていることになります。
世界経済の回復基調や、世界の年間平均気温が高温（気象庁の統計開始※以来３番目の高さ）であったことなどが、増加要因と考えられます。
※１８９１年から統計開始。
１．地域別生産量（表１）
地域別では、オセアニアを除く全ての地域で対前年増となりました。構成比の高いヨーロッパ（３．６％増）、アジア（１１．３％増）、中南米（６．７％増）が高い増率を示し、北米も微増（０．４％増）となりました。
特にアジアは、国別１位となった中国（１４．７％増）や、タイ（１８．７％増）、ベトナム（３０．６％増）の貢献により、構成比でも１．４ポイント伸ばしています。
中南米は、ブラジル（４．１％増）やメキシコ（７．７％増）、ベネズエラ（９．１％増）、コロンビア（１１．５％増）が牽引し、初めて北米を抜いて３番目の規模となりました。
また、最大のビール市場であるヨーロッパでは、ドイツ（０．５％減）やイギリス（４．４％減）が減少したものの、近年大幅な増加傾向が続いているロシア（９．８％増）やウクライナ（１２．８％）、ルーマニア（１４．３％）が牽引し、最大市場のポジションを維持しました。
２．国別生産量（表２）
昨年５位であったロシアが順位を上げ、初めて４位となりました。また、高い増率を示したタイ（１８．７％増）は１９位から１６位に、ベトナム（３０．６％増）は２４位から２０位と大きく順位を上げました。
２００２年にアメリカ合衆国を抜いて以来５年連続で１位の中国は、２００６年も２ケタ台の増加となり、２位のアメリカとの差を１，１９８．６万ｋｌにまで広げて、不動のビール大国へと成長しています。経済の好調などに伴う生活水準の向上や、飲用層が沿岸部からその周辺部に拡大していることなどが要因と考えられます。
近年急激な伸びを示している注目市場のロシアは、暖冬と個人所得の増加などから、９．８％増と引き続き成長を続けています。また健康志向を背景にウォッカなどのハードリカーからビールなどの低アルコール飲料へのシフトが加速し、今後も市場は拡大していくとみられます。
その他では、ロシア周辺のウクライナ（１２．８％増）、ポーランド（７．３％増）、ルーマニア（１４．３％増）や、南米のメキシコ（７．７％増）、ベネズエラ（９．１％増）、コロンビア（１１．５％増）が高い増率を示しています。
日本（０．４％減）は、少子高齢化、嗜好の多様化、酒税改定の影響などにより微減となりました。
３．１０年前との比較（表３）
２００６年の世界のビール生産量を１０年前と比較すると３３．６％増となりました。
国別では、中国が約２倍（２００６年第１位、１０９％増）、ロシアが約４倍（同第４位、３８９．２％増）、ウクライナが約４倍（同第１２位、３８６％増）となっており、急速に市場が拡大したことが分かります。また、タイ（同１６位 １５７．７％増）やベトナム（同２０位、２１２％増）でも増加が顕著になっており、経済成長を続けるアジアも注目されます。一方、アメリカ合衆国（２００６年第２位 １．８％減）、ドイツ（同第３位 ６．２％減）、日本（同第７位 １１．３％減）は１０年前に比べて減少していることから、市場の成熟化がうかがえます。
また日本の順位は１９８９年から第４位を維持してきましたが、その後１９９５年にブラジル、２００２年にロシア、２００３年にメキシコに抜かれて以来、第７位を保っています。
注：日本の生産量については、ビール、発泡酒、新ジャンルの合計。
出典：各国ビール協会などへのアンケート調査（当社が実施したもの）
Ｔｈｅ Ｂａｒｔｈ Ｒｅｐｏｒｔ Ｈｏｐｓ ２００６／２００７（ＢＡＲＴＨ－ＨＡＡＳ ＧＲＯＵＰ）
（表１）２００６年 地域別ビール生産量
（表２）２００６年 国別ビール生産量
（表３）２００６年 国別ビール生産量 １０年前との比較
※ 関連資料参照