尼崎老舗割烹料理屋のオリジナルポン酢☆ 2007年08月12日

尼崎老舗割烹料理屋のオリジナルポン酢☆

2007年08月12日 昭和４８年創業尼崎の日本料理店【大はま】の 創業者が長年の板前の経験から作り出したオリジナルポン酢。 料理の素材とからんだときが一番美味しいと感じていただけるように、 原料に魚類のエキスを一切使用せず、 徳島県産無添加すだち果汁と 風味付けには北海道羅臼産昆布を使用し、 シンプルだけど、深みのある味に仕上げております。 ポン酢は主役ではありません。 食材の美味しさをサポートするものです。 お鍋を、料理をもっと美味しくするために、 料理人が考え抜いたポン酢を ぜひご家庭でお楽しみください。