讃陽食品、鮮やかな赤色でフルーティーな風味の「カレティージャ ピキージョピメント」を発売
食欲をそそる鮮やかな赤色でフルーティーな風味の
「カレティージャ ピキージョピメント」１月２２日発売
昭和５年の創業以来、品質重視の洋食材料専門メーカーとしてピクルス、テーブルオリーブ、オリーブオイル、チャツネなどをお届けしている讃陽食品工業株式会社（本社：香川県高松市 代表取締役社長：児玉宗造）では、濃い赤色で食感もよく、フルーティーな風味のある赤ピーマンの水煮「カレティージャ ピキージョピメント」を１月２２日（月）より発売いたします。
今回発売する「カレティージャ ピキージョピメント」は、ローストし外皮と種を取り除いた肉厚なピキージョ種のピメント（赤ピーマン）を水煮にしたもの。食欲をそそる濃い赤色、肉厚な独特な食感、高い香りと舌に広がるフルーティーな味わいにより、とても食べやすいピメントです。
ホールの状態のため、白身魚やひき肉などを詰めローストして一品料理として召し上がっていただけます。また、その鮮やかな彩りを活かしてそのままスライスしてサラダやマリネの具材に、ペースト状にしてソースの調味料、あるいはスープの具材として使用していただけます。このほか、オリーブオイルでソテーするだけでもおいしくいただけますし、刻んでオムレツやピラフにもご利用いただけます。
「カレティージャ ピキージョピメント」は１９０ｇ入り缶詰（固形量１５０ｇ）で、標準小売価格は５６０円（税別）となっております。
■「カレティージャ ピキージョピメント」商品概要
・品名 ： カレティージャ ピキージョピメント
・容器（内容総量） ： 缶入り（１９０ｇ）
・１ケース入数 ： １２本
・固形量 ： １５０ｇ
・賞味期限 ： ３６ケ月
・バーコード ： ８４１０４１６０２１３１５
・原産国 ： ペルー
・価格 ： ５６０円（税別）
特徴 ：
食欲をそそる濃い赤色、食感もよく、フルーティーな風味がありとても食べやすい。
白身魚やひき肉などの具材を詰めローストして一品料理に、そのままスライスしてマリネやサラダの彩りに、ペースト状にしてソースの調味料やスープの具材に使用できる。