キユーピー、ＪＲ東日本グループとコラボした酢飲料「黒酢バー 黒酢＆はちみつレモン」を発売
ＪＲ東日本グループ「黒酢バー」とのコラボ酢飲料に新アイテム
「黒酢バー」 黒酢＆はちみつレモン ２００ｍｌ
７月１８日（水）から全国に出荷
キユーピーは、玄麦（精白していない大麦）だけを使った、香りが良くまろやかな口あたりの純粋玄麦黒酢を使用した「黒酢バー」ブランドの酢飲料「黒酢＆はちみつレモン」を新たに発売します。
「黒酢バー」は、ＪＲ東日本グループの株式会社日本レストランエンタプライズが２００６年６月にＪＲ新橋駅にオープンした、お酢を手軽においしく飲めるドリンクバーです。シンプルで最も人気のある「純粋玄麦黒酢」だけでなく、おいしさにこだわったバラエティー豊かなメニューで話題を集めています。
２月に発売した「黒酢＆りんご」「黒酢＆パイン」に引き続き、今回発売する「黒酢＆はちみつレモン」は、キユーピーオリジナルの純粋玄麦黒酢にレモン果汁とはちみつを加え、すっきり飲みやすく仕上げています。
醸造酢は大別すると穀物酢と果実酢があり、料理や飲用として使われます。なかでも、黒酢は約８割が飲用として使われています。
黒酢の原材料には、米と大麦があります。米黒酢は玄米酢独特の少しこもった重たい香りで、うま味のあるおだやかな酸味があります。一方、大麦黒酢は熟成感のある麦芽由来の豊かな香りで、甘みとコクのあるまろやかな酸味が特長です。
キユーピーの純粋玄麦黒酢は、精白していない大麦（玄麦）だけを贅沢に使い、じっくり熟成させた濃厚な黒酢です。風味豊かな香りとまろやかな酸味、アミノ酸やミネラルのコクのある味わいが特長です。
「黒酢＆はちみつレモン」は、３月にオープンした「黒酢バー アトレ大森店」のオープン記念期間限定メニューの中で好評だったメニューです。また「黒酢バー」開店１周年記念メニューとしても、全店期間限定で発売されました。
商品の概要は以下の通りです。
１．商品名・内容量・価格・荷姿：
ブランド：黒酢バー
商品名：黒酢＆はちみつレモン
内容量：２００ｍｌ
参考小売価格（税抜き）：１００円
荷 姿：１２本×２
２．出荷日：
２００７年７月１８日（水）から全国に出荷
３．商品特長：
香りが良くまろやかな口あたりの純粋玄麦黒酢を、レモン果汁とはちみつですっきり飲みやすく仕上げました。果汁１％。
１本（２００ｍｌ）当たり、純粋玄麦黒酢を９ｍｌ配合しています。
■「黒酢バー」について
「黒酢バー」はＪＲ東日本グループの株式会社日本レストランエンタプライズが２００６年６月にＪＲ新橋駅烏森口にオープンした、お酢をおいしく楽しく飲めるドリンクバーです。
精白していない大麦だけを贅沢に使い、じっくり熟成させ、香りが良く、まろやかな口あたりの「純粋玄麦黒酢」をはじめ、よく熟したりんご果汁で作った「りんご酢」、デザート感覚のビネガーシェイクなど、おいしさと楽しさにこだわったメニューが豊富な話題のお店です。現在、新橋店以外に市川店、渋谷店、八王子店、メッツ高円寺店、横浜相鉄ジョイナス店、アトレ大森店、駅弁屋旨囲門＆Ｃａｆｅ店（宇都宮）の計８店舗で展開しています。
＜お客様相談室＞
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