恵比寿ガーデンプレイス、シャンパーニュとチョコレートなどが楽しめるバレンタイン企画を開催
－恵比寿ガーデンプレイスのバレンタイン企画－
期間限定のオリジナルスイーツや、バレンタインＢａｒ、音楽ライブなども展開
『バレンタインスイーツ２００７』を開催
恵比寿ガーデンプレイス（所在地：渋谷区恵比寿）は、バレンタインデーに向け、２００７年２月２日から１４日までの計１３日間（※）、飲食店による期間限定のオリジナルスイーツ販売をはじめ、シャンパーニュとチョコレート等が楽しめる「バレンタインＢａｒ ２００７」や、バレンタインにふさわしい音楽ライブを行う『バレンタインスイーツ２００７』を開催します。
『バレンタインスイーツ２００７』は、恵比寿ガーデンプレイス内の飲食店１３店が参加し、「二人をつなぐ、味惑のテイスト」をテーマに、期間限定のオリジナルメニューを販売するほか、同施設のグラススクエア内にある「ＹＥＢＩＳＵ ＯＹＳＴＥＲ ＢＡＲ」を特設会場として、「バレンタインＢａｒ ２００７」や、音楽ライブ「グラススクエア バレンタインライブ」を展開する企画です。
今回参加する飲食店のメニューには、ブラウニーチョコとマスカルポーネチーズを使用した生クリームで甘いバレンタインを演出し、パッションのシャーベットで後味さっぱりといただける「バレンタインワッフル」や、リンゴとベリーを包んで焼き上げたタルトに、黒ビールを泡立てたふわふわのソースをそえた「紅玉とラズベリーのタルト ジェラート添え ヱビス＜黒＞香るサバイオーネソース」、チョコチップ入りの人気のブラウニーをケーキ風にアレンジし、ホワイトチョコとストロベリーの２種類のソースで見た目も可愛い「ハートフルブラウニー２００７」等、期間限定のオリジナルスイーツが多数登場します。
また、「バレンタインＢａｒ ２００７」では、「大切な人と過ごす 大人のバレンタイン」をテーマに、今回の企画のために厳選して取り揃えたシャンパーニュ等のドリンクのほか、上質なトリュフチョコにペペロンチーノを合わせ、甘さの後のピリッとした食感が面白いチョコレート「タルトゥッフィ・アル・ペペロンチーノ」等、お酒をよりお楽しみ頂けるフードをご提供します。
更に、期間中の２月９日（金）、１０日（土）、１４日（水）には、情感漂うラテンギターの旋律に甘い楽曲を奏でる「諏訪 光風」のほか、バイオリン、ビオラ、チェロの女性弦楽トリオによるクラシック演奏を行なう「ｄｏｌｃｅ（ドルチェ）」、躍動的なバイオリンにギターとチェロが絡み大人の甘いジャズを演奏する「プルトリオ」が、カップルや友人同士などで楽しめる音楽ライブ「グラススクエア バレンタインライブ」を演出しますので、是非この機会にご利用下さい。
なお、『バレンタインスイーツ２００７』の詳細は別紙の通りです。
（※）２月１１日（日）は、グラススクエア含む恵比寿ガーデンプレイスタワー全館が、法定点検のため休業致します。