マイボイスコム、「お惣菜」に関する調査結果を発表
＜お惣菜に関する調査＞
よく購入するのは、「おにぎり」、「弁当」、「調理パン」が上位
市販のお惣菜のイメージ、トップは「手軽・便利」４９％
マイボイスコム株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：高井和久）は、『お惣菜』に関する調査を実施し、２００７年６月１日～５日に１３，３８４件の回答を集めました。本調査結果について発表します。
調査結果
【まとめ】
食料品売り場で既に調理されたお惣菜は、料理の手間がかからず便利である反面、材料や調理方法が分からないといった不安要素もあるようです。本調査では、市販のお惣菜の利用やイメージなどについて聞きました。
ふだん購入して食べるお惣菜類は、「おにぎり」（６６％）、「弁当類」（５８％）、「調理パン」（５５％）が５割超で上位３位です。いずれもおかずではなく、主食となるものが購入されているようです。以下は、「刺身」（４３％）、「揚げ物・主菜となるもの」、「にぎり寿司」（共に４１％）が続きました。
購入頻度は、「週に１回」が２６％で最多。「週に２、３回」は２２％となっており、週に１回以上購入する割合は、５６％に達していました。購入場所は、「地域の食料品スーパー」（６１％）、「大型スーパー」、「コンビニエンスストア」（共に５７％）が上位３位となりました。
購入時に重視することは、「価格」が７１％で最多。以下は、「お惣菜の種類」（５３％）、「味つけ・調味料」（４１％）、「量」（３７％）が続き、味や種類よりも値段を気にする人が多いことが分かりました。
市販のお惣菜は、「時間がない」（６０％）、「作るのが面倒」（５９％）といった時に購入する人が多く、主な購入理由にもなっているようです。以下は、「自分では作れないものがある」（２８％）、「少量必要な分だけ欲しい」（２７％）、「おかずの品目を増やしたい」（２６％）、が続きました。
市販のお惣菜に対するイメージは、「手軽・便利」が４９％でトップ。約半数がこのように感じていることが分かります。以下は、「味つけが濃い」（４２％）、「価格が高い」、「必要な分だけ手に入る」（共に３５％）が４割前後となりました。
＊以下、詳細は添付資料をご参照ください。